上海火锅今晚开哪一锅

SHANGHAI · 2026 秋季版

15 家 · 等概率

今晚吃哪家火锅?

环境、味道和人均都筛过一轮。现在只差一个不讲道理的决定。

¥92¥157 / 人
一桌摆满蔬菜、海鲜和肉类的火锅食材,中间锅底正在煮沸
一桌人,一口锅,决定好就出发。摄影 Fujiphilm / Unsplash
转盘里的 15

每一格,都值得认真吃一顿

本轮平均约 ¥126/人。价格、排队和营业状态会变,出发前点开地图再确认。

01
重庆牛油锅

五里关火锅(上海总店)

¥121/人

耙牛肉和耙鸡脚是稳妥选项,八仙桌和大桌适合多人聚餐。饭点排队明显,能提前取号就别硬等。

02
重庆老火锅

鸿姐老火锅(上海旗舰店)

¥120/人

现炒锅底香气足,明档糖水正好收住辣。厂房式大堂热闹但不局促,更适合朋友局。

03
重庆牛油锅

芈重山老火锅(万航渡路店)

¥108/人

牛油味够厚,九宫格小份菜对两三个人很友好。复古重庆布置有气氛,微辣也有存在感。

04
潮汕鲜牛肉

今日牛事潮汕鲜牛肉火锅(徐汇总店)

¥130/人

明档现切,牛肉部位选择完整,清汤和沙茶不会抢肉味。想吃鲜、不想一身牛油味时选它。

05
潮汕沙茶锅

周潮發·沙茶鲜牛肉火锅(文峰广场店)

¥109/人

沙茶锅比清汤更有记忆点,牛肉三拼省去研究部位的时间。商场店用餐动线清楚,家庭局也合适。

06
潮汕鲜牛肉

圈儿潮汕火锅(蟠龙天地店)

¥156/人

牛肉和清甜锅底都走本味路线,室内外都有座位。适合把逛街和晚饭放在一起,工作日更划算。

07
贵州酸汤锅

旺福·贵州酸汤火锅(康桥店)

¥92/人

苗岭酸汤酸香开胃,蘸水和肉燥饭把贵州味补得很完整。停车方便,百元内也能点得从容。

08
云南酸菜牛肉

滇牛云南酸菜牛肉火锅(三钢里店)

¥105/人

酸辣锅底比牛油锅轻,黄牛肉和包浆豆腐都很能接住汤味。预算友好,四个人更容易多点几样。

09
云南菌汤锅

季季山·云南野生菌火锅(周浦万达店)

¥127/人

菌汤鲜味清楚,三拼山菌和走地鸡把一锅撑起来。商场环境整洁,带不吃辣的人聚餐更省心。

10
山野牛肉锅

山缓缓火锅(上海世博天地店)

¥157/人

空间和摆盘更精致,九秒牛肉、牛胸肉与脆口涮品是主线。预算卡在一百五上下的约会局可以选。

11
景泰蓝小铜锅

涮福記·现切牛羊肉火锅(世纪汇店)

¥136/人

一人一只景泰蓝小锅,现切羊肉配麻酱,桌面干净利落。新中式空间安静,聊天不费嗓子。

12
老北京涮肉

南门涮肉(上海二店)

¥125/人

清水锅、鲜羊肉和麻酱是完整的一套,羊味干净。商场店环境比传统涮肉馆舒展,热门时段要排队。

13
老北京涮肉

京悦南门涮羊肉(富荟广场店)

¥100/人

鲜羊上脑和羊腿肉定价克制,传统麻酱足够稳。商场停车方便,想认真吃肉又压预算时很合适。

14
泰式冬阴功锅

四面泰(世纪汇店)

¥156/人

冬阴功与椰奶双拼酸辣浓郁,虾饼和椰皇冻让整餐不只剩锅底。明亮商场店更适合约会。

15
跷脚牛肉锅

尽膳口福跷脚牛肉火锅(晶耀前滩店)

¥150/人

草本汤底温和,九秒牛肉适合不吃辣但还想吃得有滋味的人。前滩商场环境体面,聚餐不挑人。